西红柿别放冰箱了 一个土方法放久了也鲜甜

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2021-06-02

夏天的西红柿十分畅销,毕竟相对于其他的蔬菜来说,西红柿的口感更清爽,特别适合天热的时候吃。 生吃十分过瘾,吃一口满满的汤汁溢出来,凉拌西红柿更加香甜,孩子更乐意吃,简单炒一炒,鲜香又下饭。 西红柿,我总喜欢买多点,毕竟全家人都爱吃。 但是一旦买多了,又会面临一个问题,如何保存才更好呢?很多人喜欢放进冰箱,毕竟现在人人家里有冰箱,用处可太大了,只要一有东西想保存,第一时间想到的,就是放冰箱。

但是实话实说,西红柿放冰箱保存,效果并不是很好。

有的时候拿出来一捏,都是软软的、几乎要坏掉的状态,吃着也不怎么新鲜。

那么要想保存西红柿,放冰箱这一招是不行了,今天我来教大家一个土方法,放久了也鲜甜。 1、西红柿买回来之后,先挑选一下,如果有不太好的,就直接拿出来尽快吃完就行了,这种的不利于保存。

西红柿不需要清洗,我们准备一块厨房纸,将其表面的水分和脏东西擦干净,就可以了。

2、接下来准备一个塑料袋,把西红柿一个个放进去,放的时候也要注意,西红柿应该蒂部朝下,放在塑料袋中。 3、接着准备一个大点的盆,往里面加上适量的清水,但是水量不需要太多,等会如果觉得少还可以继续加水。 4、水准备好之后,我们就可以把装有西红柿的塑料袋放进去了,放的时候缓慢放置,全部放进去之后,你就会发现塑料袋中的气体,也被排出去了。

这样我们把塑料袋的收口扎紧,密封起来即可。 5、注意盆里的水量,一定不能超过塑料袋顶端,不要让水灌进塑料袋中。 这样放到一个通风阴凉的地方,开始保存就可以了,每隔1、2天的时间,可以换一次水,这样保存1个月不成问题。

相对于直接放冰箱来说,这种方法保存出来的西红柿,更鲜甜更好吃,保存时间更久。 有的时候我们感觉,冰箱拿出来的西红柿,吃起来味道很奇怪,但是这个方法不会,吃着就跟新买的一样。

夏天太适合吃西红柿了,学会这样的方法之后,即使买多了也不害怕,赶紧在家试试看吧。